AnisKage med CitronFromage

torsdag den 7. juli 2011

Lovende LoppemarkedsLagkage





Jeg har lovet at lave lagkage til min svigermor, dels fordi hun har foræret mig et skønt gammelt testel og dels fordi hun holder loppemarked for at samle penge ind til et godt formål.


Jeg lavede kagen for længe siden, men vejret var dårligt, så loppemarkedet blev udsat. Nu er kagen så kommet op af fryseren og jeg har pyntet den med stiv ganache, rød royal icing og sukkerdækkede ribs.


Kagen består af:

  • Lys biscuitbund
  • Nem jordbærskum
  • Kakaobiscuitbund
  • Ganache af mørk chokolade
Her findes opskrifterne..

    Ingen kommentarer:

    Tilføj en kommentar

    Skriv endelig -jeg svarer så snart, jeg kan :-)

    Søg i denne blog